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公共营养师考试内容

发布时间：2009/10/17 11:45:13 来源：城市学习网编辑：admin

　　考试内容：
　　公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
　　通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。