１.在诊所从事营养保健工作
负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。
２.在餐饮服务业负责管理工作
营养保健师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一三餐还是零食小点都能安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学生、高等院校和商务场所。
３.营养保健咨询
为个人、机构、商务自制和媒体提供有关营养方面、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。
４.在公共领域从事保健工作
他们在公共领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，这些营养人才向其他公共部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
５.在社区健身中心提供服务
营养保健师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对保健的控制能力。
６.在教育领域工作
在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
７.在商务领域工作
在商务背景下，营养保健师将协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理提出专家性意见。在他们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放到市场。
８.研究性领域
少数营养保健师可向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。各所大学、保健机构和工业企业将对营养工作的研究给予支持。
９.保健品行业
随着行业管理的日趋成熟，营养保健师将在保健品生产，营销方面从事顾问和导购及讲解等技术性工作。
