综合维生素还是单一维生素有益健康
发布时间:2010/10/21 15:56:57 来源:城市学习网 编辑:ziteng
不少营养专家提醒大家,维生素不是多吃多补,所以不要去吃单剂补充品,如维生素E、钙片等,但每天可以吃一颗综合维生素,安全又实际。不过,现在却又有专家警告,连每天吃一颗综合维他命都可能出问题。因为,某些综合维生素里的维生素、矿物质剂量,高到超过了安全值,而且愈来愈多研究也指出,高剂量的维生素对健康及预防疾病没好处,反而会增加某些疾病的风险。例如,最近几个国外大型研究指出,血液中维生素A浓度高的人,患骨质疏松症的风险也比较高。另外有研究发现,摄取过量维生素A,会增加2倍的骨折风险。而且,我们摄取的维生素A会累积在体内,不像水溶性维生素(如B群、C)能随尿液排出体外。
各国与地区维生素摄取标准,成人每天维生素A的摄取量,包括来自食物及补充品,总计不宜超过3000微克。但有些国外的综合维生素里,维生素A剂量单颗就高达4500微克,已经超过安全摄取上限。另外,国外也有研究发现,某些抗氧化维生素,如维生素C,吃高剂量(超过500毫克)反而会变成促氧化剂,增加身体氧化压力,损害细胞。所以,我们如何聪明又安全地选择综合维他命,
1.看营养成分标示,选择各种营养素剂量接近100%的,每日摄取量最好不要高于每日建议摄取量的150%。
2.产品清楚注明适用对象、使用方法、禁忌、保存方式等。
3.购买合格产品。注意包装上是否有卫生许可说明,及制造商、进口代理商、联络方式等信息。
4.知名品牌、药厂生产的产品,较有保障,而且直销的保健品大部分提供专业的咨询电话,消费者不妨试打,看能不能得到关于产品的专业咨询。