食物选购：用脑过多的人，吃什么补充大脑营养
发布时间：2010/1/19 21:34:11 来源：城市学习网 编辑：海蓝
补脑食品：
鱼；有助于加强神经系胞的活动，提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米，糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。
大蒜；促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋；富含人体所虚的氨基酸。
核桃和芝麻；常吃可为大脑提供充足的亚油酸。另外核桃中含有大量的维生素，对治疗神经衰弱，失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果好。
水果；菠萝中含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有邦助，柠檬可提高人的接受能力，香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，可使人精力充沛。
此外；牛奶富含蛋白质，钙，氨基酸等多种营养，也是补脑的佳品。
大豆；含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等是补脑佳品。
猪肝有养血补肝，健脑的功效。补脑，止头晕的功效。
牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。
鸡肉可以温中益气，健脑的作用。
骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。
海参含有粗蛋白质，脂肪，钙等成分，具有补肾益精，健脑的功效。
