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食疗养生：松节黄酒煮黑豆

发布时间：2010/1/9 20:27:27 来源：城市学习网编辑：海蓝

　　配方：松节200～300克，黄酒250克，黑大豆1000克。
　　制法：取松树骨砍碎成薄片或细条状，与洗净的黑豆一起倒入大砂锅内，加冷水浸泡半小时，用中火煮半小时许，至黑豆已熟，加黄酒250克，再改用小火慢煮1小时，直至黑豆酥烂、汁水快干时离火。拣去松节片，将黑豆烘干或晒干，装瓶。
　　功效：祛风散寒，除湿止痛。
　　用法：每日3次，每次服黑豆50粒。随时可食，吃时要细嚼成糊，再咽下。