营养师二级考试之幼儿的营养要求
发布时间:2010/5/14 14:52:08 来源:城市学习网 编辑:ziteng
?蛋白质:婴儿每天每公斤体重母乳2克;人工以牛奶为主3.5克;以植物食品如米粉、豆浆等为主4克。
--1~3岁每日每公斤体重2.5~3克。约40克。
--4~6岁每日约50克。
?脂肪:婴幼儿每日每公斤体重4~6克。1~6岁每日每公斤体重3克。
?碳水化合物:婴儿每日每公斤体重需乳糖10~12克,2岁以上需10克。
?热能: 来源:考试大
--出生后一周每日每公斤体重60千卡;2~3周100千卡;2~6个月110~120千卡;6~12个月110千卡;
--1~3岁100千卡4~6岁90千卡。