报检员基础知识辅导:出口蜂蜜检验检疫工作规程
发布时间：2011/1/18 18:59:24 来源：城市学习网 编辑：admin
出口蜂蜜检验检疫工作规程
一、适用范围
适用于进出口蜂蜜的抽样，包装标识检验、重量检验、感官检验及品质、药残等项目的检验。
二、引用标准
SN/T0852-2000 进出口蜂蜜检验方法
国家局相关文件精神。
三、检验流程
1、接单、审核
2、CIQ网上接单，同时接受客户报验的报验单及全套资料。
3、报验资料审核:
A、合同/信用证审核：主要内容应包括品名、数重量、货值、品质条款及包装要求等；
B、食品包装容器合格单、厂检合格单、装箱单、发票等。
C、凡出口蜂蜜，在报检时必须附产品质量承诺书。
D、凡出口蜂蜜的加工企业必须对养蜂基地进行检验检疫备案，出口蜂产品必须来自备案基地。
4、确定检验检疫依据、检验项目及限量
按照国家技术规范的强制性要求进行检验；尚未规定国家技术规范的强制性要求的，应当依法及时制定，未制订之前，可以参照国家商检部门指定的国外有关标准进行检验。合同约定高于上述标准的，按照合同约定确定检验项目及限量。
5、现场检验：检验检疫人员根据操作规程进行现场检验检疫，填写现场记录。现场检验包括数量、重量、包装、标签、标识。查看包装是否完好，标识是否符合要求。查看批次是否与实际相符。
6、现场按标准要求抽取具有代表性样品并进行感官检验。需做微生物项目的要无菌扦样。
抽样数量：
以不超过25吨为一个取样单位。
100件以下，抽取10%，但不得少于5件。
100—500件，增加部分抽取5%。
501—1000件，增加部分抽取4%。
1000件以上，增加部分抽取2%。
每件抽取样品不少于100克。
在同一取样单位中，如果生产批次不同应按生产批号分别取样。
7、送检：按要求填写《检验检疫联系单》一式两份，送技术中心进行理化检验和安全卫生项目检验。送检人接单人双方签字，留一份备查。
鉴于我国与进口国家/地区的不同要求等情况，采取不同检验项目及限量。
8、证稿拟制：根据《检验/检疫结果报告单》的数据，对照标准确定产品是否合格。合格产品应立即拟制证稿提交检务。不合格产品应向主管处长汇报。
9、证稿复核：由科长对证稿所有的内容进行核对，无误后再签字。
10、登记：建立台帐，每批货物需要在台帐上登记。
