2015营养师三级技能操作知识:有机磷农药中毒的病史采集要点
发布时间:2011/1/7 11:41:24 来源:城市学习网 编辑:ziteng
有机磷农药中毒的病史采集要点是实践技能要求掌握的内容,相关内容供参考。
1.职业史:应详细询问工作经历,包括既往和现职工作的时间、工种、岗位接触有机磷农药的品种。
2.有机磷意外接触史:了解生产工艺、操作方法、有无设备故障、有无违章操作、化学物跑冒滴漏程度、通风防护状况;若可疑食品污染应了解食品的原(配)料及其来源、加工方法和储存情况。
3.现病史:患者症状出现时间、地点、病情经过、患病人数,有无进食生冷、可疑不洁食品等。
4.既往史:有无慢性胃肠疾病。