别名：红蔻、良姜子。
来源：姜科植物大高良姜的干燥成熟果实。
功效：燥湿散寒，醒脾消食。用于腹脘冷痛，食积胀满，呕吐泄泻，饮酒过多。
伪品
1． 姜科植物华山姜的干燥果实或种子团。
2． 姜科植物多花山姜的干燥果实或种子团。
鉴别
红豆蔻 呈长球形，中部略细，长0.7—1.2cm，直径0.5—0.7cm。表面红棕色或暗红色，略皱缩，顶端有黄白色管状宿萼，长0.5—2cm。种子团长球形，长0.6—1.0cm，直径约0.5cm，3室，中部收缩呈一环状凹陷。种子3—6粒，呈扁圆形或三角状多面形，外被黄白色膜质假种皮，种脐位于腹面中央处呈圆形凹陷。气香，味辛辣。
华山姜 呈类球形，直径0.5—0.7cm。表面黄色或橙红色，皱缩，有的顶端残存长约1mm的灰褐色宿萼。种子团类球形，直径0.4—0.6cm，3室。种子3—9粒，呈不规则多面体，外被膜质假种皮，种脐位于腹面的一端，稍凹陷，腹部隆起，中央呈一纵沟。气微香，味微辛辣。
多花山姜 呈圆球形，直径0.9—1.3cm。表面淡黄色或黄色，被柔毛，顶端有棕褐色或黄褐色管状宿萼，长0.5—1.5cm。种子团类球形，直径0.6—0.8cm，3室，中间黄白色隔膜较长而伸向外缘。种子10—20粒，呈不规则多面体。种脐位于腹面的一端，背面一端或两端常见凹陷或短沟，气微，味微辛。
