浙江省导游资格考试《基础知识》自测题1
发布时间：2012/4/17 15:06:51 来源：www.xue.net 编辑：城市总裁吧
1．下面哪一位中国古代历史中的传说人物，人们以“钻木取火”相形容，代表了人类进入了人工取火的时代，他是()。
A．燧人氏
B．庖牺氏
C．有巢氏
D．神农氏
2．清代钱塘人袁枚，写了一部著名的烹饪著作，叫()。
A．《齐民要术》
B．《饮膳正要》
C．《随园食单》
D．《备急千金要方》
3．我国历史上的第一部纪传体通史是()。
A．《史记》
B．《春秋》
C．《国语》
D．《资治通鉴》
4．在我国历史上影响深远的科举制度，首创于 A．三国时期
B．隋朝
C．唐初期
D．唐中期
5．在我国历史上有“书圣”之称的是()。
A．王羲之
B．欧阳询
C．颜真卿
D．怀素
答案：1．A[解析]燧人氏，钻木取火，教人熟食，是人工取火的发明者。
2．C[解析]袁枚字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人，作有《随园食单》一卷。《齐民要术》则是北魏贾思勰所著的一部综合性农书。《饮膳正要》则是元人忽思慧所撰，主要涉及古代营养学方面。《备急千金要方》世简称《千金方》，为唐孙思邈所撰。
3．A[解析]《史记》是我国历史上的第一部纪传体通史。
4．B
5．A
