2015年國家公共營養師人體營養元素知識：鋅
发布时间：2013/2/25 17:31:21 来源：城市网学院 编辑：admin
建議日攝取量：
成人建議每日攝取 12 ～ 15mg .妊娠期和哺乳期的女性需要稍多一些。大量地攝取鋅可能會抑制機體的免疫功能。
補充周期：
建議每日補充
食物來源：
肉類、肝、海鮮、啤酒、南瓜子、栗子、蛋、乳品、芝麻、芥末等。
需要人群：
男性要提高體內的鋅含量，前列腺患者更應該增加鋅的攝取量；女性朋友在有痛經情況時要增加鋅的攝入；
流汗過多時，酗酒者、糖尿病（糖尿病產品，糖尿病資訊）患者應注意補充體內的鋅。
攝取大量維生素B6 時也要增加鋅量。
缺乏癥：
體內缺乏鋅元素會導致前列腺肥大、生殖功能減退和動脈硬化、貧血等疾病。
過量表現：
不易發生鋅中毒。
功效：
● 加速人體內部和外部傷口的愈合
● 消除指甲上的白色斑點
● 防止味覺喪失
● 有助于對生殖能力障礙的治療
● 有助于預防前列腺疾病
● 促進生長發育和使思維敏捷
● 減少膽固醇的蓄積
● 有助于治療精神失常
