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根据哈佛公共卫生学院一项新的研究指出，咖啡可以加速大脑中某些神经传导物质的产生，例如血清素、多巴胺、降肾上腺素。这就像抗抑郁药在中枢神经系统中所产生的作用。
在哈佛公共卫生学院的一份新闻稿中，实验的主要研究者米歇尔·卢卡斯说：“与以往的研究不同，我们能够评估饮用含咖啡因饮料和饮用不含咖啡因饮料之间的关系，并且我们把咖啡因视为任何公认的能起保护功效的咖啡的替代品。”
卢卡斯和他的团队分析了超过二十万位男士和女士的咖啡因摄入情况，这些被研究者都参加了三个关于咖啡饮用的大型流行病学研究中的其中一个。研究者在研究中试图寻找从苏打到巧克力等所有咖啡因的食物来源。
在20年的研究过程里，这些人当中有277人的死亡与自杀有关。总体来说，饮用咖啡与较低的自杀机率有一定关系。但是，自然世界新闻说道，研究者并不建议你对早晨的咖啡饮用习惯作任何的改变。
总的来说，我们的研究者表示，每天饮用超过两到三杯咖啡或摄取400毫克咖啡因，对你只有一点点的帮助。
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